卫龙创始人兄弟：从辣条起家到身价百亿，再到新挑战
在零食行业的风云变幻中，卫龙公司以其独特的辣条产品脱颖而出，成为无数消费者心中的“国民零食”。卫龙公司的创始人刘卫平和刘福平兄弟，更是凭借这一小小的辣条，登上了财富的巅峰。2021年，他们首次登上胡润百富榜，以280亿元的财富成为河南第二大富豪、漯河首富。然而，随着市场环境的不断变化，他们的财富也经历了起起伏伏。
卫龙的故事始于湖南省岳阳市平江县，一个以平江酱干闻名的地方。刘卫平，这位只有高中学历的创业者，在1998年特大洪水后，面对大豆价格上涨、酱干行情走低的困境，选择了转型。他学习了制作麻辣面筋的技术，并带着这一技术来到了河南漯河，这里的小麦资源丰富，为他提供了充足的原材料。
在漯河，刘卫平以牛筋面为原料，结合平江酱干和麻辣面筋的口味，创造出了独特的辣条产品。这款零食以其香辣中带有鲜甜的口感，迅速赢得了消费者的喜爱。然而，随着辣条市场的不断扩大，竞争也日益激烈。卫龙在2004年率先引进了工业化生产线，建立了质量标准和监管体系，从而在行业中脱颖而出。
2022年12月，卫龙成功在港交所上市，证券简称为“卫龙美味”。然而，上市后的卫龙美味并未立即受到资本市场的热烈追捧，股价一度破发。这主要与卫龙美味当时的业绩表现有关，净利润增速放缓，主产品辣条面临着增长压力。但随着时间的推移，卫龙美味的股价却出现了意想不到的反弹。
进入2025年，卫龙美味的股价开启了暴涨模式，累计上涨超过100%。这一轮股价的上涨，不仅让刘卫平兄弟的身价再次飙升，也让卫龙美味成为了资本市场关注的焦点。而推动这一轮股价上涨的，不仅仅是辣条产品。
在卫龙的产品矩阵中，魔芋产品异军突起，成为了新的增长点。早在2014年，卫龙就推出了名为“魔芋爽”的辣味休闲零食，这款产品以其低热量、健康、口感好等特点，迅速赢得了消费者的喜爱。近年来，随着健康饮食趋势的兴起，魔芋产品的销量更是持续增长。
据数据显示，卫龙蔬菜制品业务自2018年以来保持着较高增长，营收规模从数亿元增长至2024年的33.71亿元，其中魔芋产品的营收占比极高。然而，随着魔芋产品的热销，也带来了两大挑战。一方面，魔芋原材料的价格波动较大，随着市场需求的扩大，价格已经出现了明显的上涨，这对卫龙蔬菜制品业务的毛利率造成了一定压力。另一方面，魔芋产品市场正迎来多个零食巨头的布局，市场竞争正在加剧。
尽管如此，卫龙仍然保持着其在零食行业的领先地位。面对新的挑战和机遇，卫龙能否再次创造辣条行业的发展奇迹，让我们拭目以待。在零食行业这个充分竞争的市场中，卫龙的故事远未结束。
