近日,农夫山泉创始人钟睒睒在云南普洱市景东彝族自治县举办了一场媒体见面会,深入探讨了公司的捐赠计划、市场竞争策略以及茶饮料的国际化路径。
在回答媒体提问时,钟睒睒明确表示,农夫山泉的茶饮料将主要进军发达国家市场,而非东南亚等发展中国家。他指出,欧洲国家对茶的需求量巨大,尤其钟情于能帮助分解脂肪、恢复体质的云南茶,特别是普洱茶。
钟睒睒强调,商业文明需要平等互利。这是他第四次来到云南景东,之所以频繁到访,是因为茶产业对农业农村至关重要,而茶农普遍面临滞销困境,压力巨大。他提到,景东的茶农采摘的茶青一斤仅卖三元,这个价格甚至不足以支付采摘工时费。因此,云南茶叶,特别是景东地区的茶叶,急需外来市场信息。
钟睒睒感慨道:“云南的茶是自然生长的瑰宝。浙江有陆羽推广龙井,而云南正缺少这样的人物。我希望在助力三农的过程中,大家都能成为不同的‘陆羽’,共同推广云南茶。”
对于农夫山泉在云南的行动,钟睒睒表示,第一步是在国际市场上建立中国茶、云南茶的质量标准。他以普洱茶为例,指出其虽然名贵且对健康有益,但每年品质不一,让国外消费者质疑中国茶的质量。他认为,商业文明需要在这方面进行反思。
去年以来,农夫山泉在云南投资近亿元建设了五家制茶工厂,并计划在完成培训后捐赠。捐赠后,农夫山泉将负责确定茶叶的收购价格和收购标准。钟睒睒强调,这些捐赠的制茶厂可以自由对外销售,但如果要销售给农夫山泉,必须符合公司的标准。
在云南投资建厂前,农夫山泉去年秋季已经收购了一批秋茶,收购价格高于市场价,使一家茶厂帮助茶农多赚了400多万元。钟睒睒表示,从长远来看,农夫山泉与农户之间是互助联合体,互为需求。
钟睒睒认为,国内无糖茶市场的快速崛起是农夫山泉茶饮料产品高速增长的背后原因。尽管竞争激烈,但他认为竞争者多是一件好事,可以推动行业进步。他强调,做好茶需要工业化能力,需要大家一起去摸索,竞争可以促进大家做得更好。
对于茶饮料的未来增速,钟睒睒表示,如果未来能保持15%—20%的增速,就是一件非常好的事情。他相信,随着国内茶饮料人均消费量的增加,市场前景会非常可观。
钟睒睒还谈到了自建茶厂后捐赠的原因。他表示,去年在云南收购了约6亿元茶叶后,当地涌现了20多家制茶工厂,但很多达不到公司的要求标准。因此,需要建示范工厂,让别人了解农夫山泉的茶叶收购标准。
他强调,自身的布局永远不会延伸到底层供应链。对于像农夫山泉这样的大公司来说,向下竞争是一种没落。他认为,与更强的人竞争,才是真正的企业家精神。
钟睒睒还提到了可口可乐和百事可乐之间的竞争,表示非常欣赏两家公司的默契和商业理解。他认为,国内企业应该反思价格战,因为价格战真正受害的是消费者,是幼稚和无能的表现。