近日，物美集团在北京推出其首家以“学习胖东来”为理念的自主改造门店——学清路店，正式面向公众开放。
开业现场热闹非凡，顾客络绎不绝，长长的队伍从店门口延伸至远处，为此，物美采取了限流措施以保障店内秩序。
据现场工作人员介绍，尽管超市的营业时间从9:30开始，但不少顾客早在早上七点多就已经开始排队等候。
学清路店经过一个多月的闭店改造，焕然一新，不仅在商品体系、服务生态上有了显著提升，空间布局也更加合理。
商品方面，学清路店进行了大幅度调整，其商品结构与胖东来相似度高达90%。商品总数精简至约一万种，其中70%为新增商品，进口商品占比达到15%。同时，店内引入了68款胖东来特色商品，并保留了原有的知名一线品牌和北京本地特色产品。记者在现场看到，胖东来的商品深受顾客喜爱，尽管每人限购两件，但部分货架已经出现了空缺。
改造后的学清路店扩大了现制加工区，烘焙、熟食等品类大幅增加，如网红麻辣牛肉条、九多肉多猪蹄、榴莲千层等，为卖场增添了浓厚的烟火气。
生鲜区域同样表现出色，一款海虾几乎售空，工作人员刚补货就被顾客迅速挑选；一款鱼类商品则已经售罄。烘焙区域和熟食区域也是顾客扎堆的地方，打包处排起了长队。
在便民服务方面，学清路店也下足了功夫。入口处增设了多处便民服务设施，休息区配备了自助茶饮机、常用药及一次性用品，还提供免费加热、冰块供应、宠物寄存等贴心服务。
学清路店的营业时间也有所调整，从原来的8:00-22:00改为9:30-21:30。在薪资方面，基层员工的平均薪资上涨了50%，最低月薪达到了6000元，带薪年假最低也增至10天。
