近期，社交媒体上涌现了多起消费者投诉，指出“山姆有机高钙鲜牛奶”在标注的保质期内出现异常变质情况，具体表现为牛奶质地变为絮状，并伴有发酸发苦的口感。对此，山姆方面迅速响应，已在各大销售渠道下架了该款问题产品。
深入探究背后企业信息，天眼查数据显示，山姆（上海）投资有限公司成立于2021年5月，其法定代表人为Muk Sook Yee，注册资本为3000万美元。公司的经营范围广泛，涵盖了出版物零售、互联网销售、餐饮服务、食品生产与销售等多个领域，由Eastern Holdings S.à r.l.全资控股。该公司对外投资活跃，持有21家企业的股份。今年1月，山姆（上海）投资有限公司的法定代表人及董事长职务发生了变动。
与此同时，沃尔玛（中国）投资有限公司的背景同样引人关注。该公司成立于2003年4月，注册资本高达3.266亿美元，由沃尔玛中国有限公司全资拥有。在对外投资方面，沃尔玛（中国）投资有限公司同样表现出色，持有8家企业的股份，并通过直接或间接持股方式，拥有超过70家企业的实际控制权。
针对此次牛奶变质事件，消费者们普遍表示担忧，并呼吁相关企业加强产品质量控制，确保食品安全。食品安全一直是社会关注的热点问题，任何环节的疏漏都可能对消费者健康造成潜在威胁。
山姆及沃尔玛作为国际知名零售品牌，其在中国市场的表现一直备受瞩目。此次事件无疑给它们敲响了警钟，提醒它们在追求业务扩张的同时，必须坚守食品安全这一底线。
对于消费者而言，选择信誉良好的品牌和购买渠道是保障食品安全的重要途径。同时，一旦遇到产品质量问题，应及时向相关部门投诉举报，以维护自身合法权益。
