近期,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌陷入了一系列食品安全风波,引发了广泛关注。
据公开报道,多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店被曝出存在严重的食品安全隐患。暗访记者发现,一些门店竟使用存放多日并已发酸的食材,更令人震惊的是,顾客食用后的剩菜竟被回收再加工后重新售卖。更有甚者,将隔夜发黑的牛肉添加色素后冒充新鲜牛肉出售,这些行为严重违反了食品安全法规,损害了消费者的健康权益。
面对这一连串的负面新闻,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌迅速作出反应。3月12日,杨铭宇官微发布了一封致歉信,对旗下涉事加盟门店(包括郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题向广大消费者表示最深切的歉意。这一举动显示了品牌对于问题的重视和解决问题的决心。
据了解,济南杨铭宇餐饮管理有限公司成立于2011年,法定代表人为杨晓路,注册资本高达1000万人民币。杨晓路不仅担任该公司的执行董事兼总经理,还关联了多家企业,版图涉及食品、金融等多个领域。然而,此次食品安全事件无疑给杨铭宇品牌及其背后的企业帝国带来了不小的冲击。
天眼查数据显示,济南杨铭宇餐饮管理有限公司曾对外投资多家公司,其中部分仍处于存续状态。然而,随着食品安全问题的曝光,这些关联企业也可能面临消费者的质疑和市场的考验。
事实上,这并不是杨铭宇黄焖鸡米饭品牌首次遭遇食品安全危机。此前,平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭店等多家加盟店也曾因食品安全问题被罚。这些事件不仅损害了消费者的信任,也对品牌的声誉造成了严重影响。
面对这一系列挑战,杨铭宇黄焖鸡米饭品牌需要深刻反思并采取切实有效的措施来加强食品安全管理。只有确保食品安全,才能重新赢得消费者的信任和支持,让品牌走出困境并持续发展。