京东外卖近期宣布了一项重大举措，正式启动“品质堂食餐饮商家”招募计划，旨在为消费者提供更加安全与高品质的外卖服务。该计划特别指出，所有在2025年5月1日前入驻的商家，将享受全年免佣金的优惠政策。
京东方面强调，此次招募专注于“品质堂食餐厅”，以满足日益增长的消费者对食品安全与外卖品质的需求。为确保入驻商家的成功，京东外卖将提供一系列全方位的支持措施，旨在与商家携手，共同推动外卖行业的健康与可持续发展。
事实上，京东在外卖领域的布局早已悄然展开。早在2022年，京东零售的前CEO辛利军就曾公开表示，京东正在考虑进军外卖市场。随后，京东在即时零售领域进行了一系列战略调整，如2023年将即时零售业务更名为“小时达”，并在2024年5月进一步升级，整合“小时达”与京东到家，推出了全新的“京东秒送”服务。去年，京东App正式上线了“秒送”频道，除了超市便利、药品秒送外，还特别增设了外卖入口，逐步引入了咖啡、奶茶以及品牌连锁餐饮等多个品类。
截至目前，“京东秒送”服务已经覆盖了全国超过2300个县区市，合作门店数量突破50万家，商品品类全面覆盖。这一快速发展不仅反映了京东在外卖领域的决心与实力，也彰显了消费者对外卖服务需求的持续增长。
根据中国互联网络信息中心的数据，我国网上外卖用户规模已达到5.45亿人，约占网民总数的五成。尽管在大城市中，外卖市场呈现出一定程度的饱和趋势，但在县域地区，外卖订单量却保持着年均超过40%的复合增长率。这一趋势不仅为外卖行业提供了新的增长点，也促使企业不断优化城市存量市场结构，同时深入挖掘县域外卖市场的巨大潜力。目前，外卖服务已经覆盖全国2000多个县城，成为连接城乡消费的重要桥梁。
中国饭店协会发布的《2024中国餐饮业年度报告》显示，2023年我国餐饮外卖市场规模达到了约1.2万亿元，占餐饮总收入的比重上升至22.6%。外卖等线上营销模式已成为餐饮企业不可或缺的重要盈利渠道，为餐饮行业的转型升级注入了新的活力。
