同安区“高山红”茶王赛：振兴茶经济，赋能品牌发展
11月14日，同安区莲花镇迎来了一场盛大的茶事活动——备受瞩目的“高山红”茶王赛。此次赛事不仅吸引了来自同安区和莲花镇的各级领导、茶企、茶商和茶农的广泛关注，还汇聚了来自全国各地的权威审评专家，共同见证了这场茶行业的盛大赛事。
▲评审现场，专家就茶样品质深入交流
此次茶王赛，主办方共收到了包括清香型铁观音、毛蟹、单枞等上百份参赛茶样。赛事分为清香型铁观音、毛蟹、单枞三个系列进行评审打分，每个系列均设有金奖1名、银奖2名、铜奖3名以及若干优质奖。评审过程中，专家们从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度对茶样进行严格筛选，力求优中选优，不遗漏任何一款好茶。
▲专家评审现场
经过激烈的角逐，毛蟹和清香型铁观音两大类茶样的审评结果于14日揭晓。其中，云雾利源有限公司选送的毛蟹荣获金奖，厦门武岭休闲农庄有限公司选送的清香型铁观音同样摘得金奖桂冠。还有多名茶企和个人获得了银奖、铜奖及优质奖。
▲专家郭玉琼现场公布两类茶样获奖名单
作为同安乃至整个厦门的茶叶主产区，莲花镇拥有1500亩优质茶园，涉及高山9个村。然而，尽管茶叶品质优良，但品牌影响力在市场上仍有待提升。此次“高山红”茶王赛的举办，旨在通过赛事平台进一步推广莲花镇的茶叶品牌，提升茶叶影响力，促进高山茶叶的销售。
▲获奖茶企代表合影
在赛事举办期间，同安区和莲花镇的各级领导也专程来到评茶现场调研，对如何进一步做大做强同安区茶叶经济和茶文化发展提出了具体指导。他们表示，希望通过此次茶王赛，能够推动莲花镇的茶产业实现更高质量的发展，让高山茶叶走出大山，走向更广阔的市场。
▲领导现场调研指导
审评专家团队也对莲花镇的茶叶品质给予了高度评价。他们表示，莲花镇的清香型铁观音品质已达到中上游水准，毛蟹更是香气怡人，具有极大的发展潜力。未来，可以通过加强工艺创新和加工技艺的提升，进一步凸显莲花镇茶叶的特色和优势。
此次“高山红”茶王赛的成功举办，不仅为同安区的茶产业注入了新的活力，也为茶农、茶企之间的交流提供了良好的平台。通过赛事的推动，相信莲花镇的茶叶品牌将会更加响亮，茶叶经济也将迎来更加繁荣的发展。
