在近日举办的首届“环球美食之夜”活动中,沙特阿拉伯旅游局大中华区的两位代表——商业总负责Tracy Teng女士与市场营销主管Dennis Ding先生,携手为现场观众揭开了沙特这片神秘土地的美食文化面纱,以及中沙两国在文化和旅游领域日益紧密的交流。
沙特阿拉伯,这片历史悠久、文化底蕴深厚的国度,以其丰富多彩的美食而著称于世。Dennis Ding先生首先向在场宾客介绍了沙特的传统美食椰枣。他提到,沙特作为全球椰枣的主要产地,拥有多达近400种椰枣品种,每一种椰枣都因甜度、大小及产地的不同而独具风味。椰枣在沙特,不仅扮演着日常零食的角色,更是重要的文化符号,象征着家族团聚的温馨与欢乐。
紧接着,Dennis Ding先生又为大家介绍了沙特咖啡的独特之处。他表示,沙特咖啡与常见的阿拉比卡咖啡有所不同,其制作过程中不经过深度烘焙,而是加入了姜黄、藏红花等香料,赋予其独特的香气与风味。这种咖啡通常被用来迎接家中的贵宾,是沙特人热情好客的一种体现。
Tracy Teng女士则在分享中强调,沙特的美食体验不仅仅是一场味觉的盛宴,更是一次深入文化的探索之旅。她提到,从香气扑鼻的羊肉饭、浓郁鲜美的羊肉汤,到独具特色的沙特甜点,这些美食都展现了阿拉伯文化的热情、包容与丰饶。
在活动现场,Tracy Teng女士与Dennis Ding先生还向在场的中国朋友们发出了诚挚的邀请,希望他们能有机会亲自前往沙特,亲身体验这个国度独特的历史风情与美食文化,感受阿拉伯世界的别样魅力。他们表示,沙特不仅有着丰富的美食资源,还有着悠久的历史和灿烂的文化,等待着每一位热爱旅行与探索的朋友去发现。