饿了么新三年布局:外卖生态局,能否再掀波澜?

   时间:2024-10-26 11:02 来源:天脉网作者:赵云飞

在近期于上海举办的2024即时电商未来商业峰会上,饿了么首席执行官韩鎏正式揭晓了饿了么未来三年的“1+2”战略规划,为业界描绘了一幅即时电商新商业生态的宏伟蓝图。

饿了么自2009年成立以来,经过十余年的发展,特别是在2018年被阿里巴巴收购后,已成为阿里巴巴本地生活服务领域的核心力量。阿里巴巴2025财年一季度的财报显示,本地生活集团的收入实现了12%的稳健增长,达到162.3亿元。饿了么在提升经济效益和扩大交易规模的同时,也推动了到家业务的亏损持续收窄。本地生活集团季度经调整EBITA亏损从去年同期的19.82亿元减少至3.86亿元,远超预期。

饿了么在新的三年战略中,将围绕三大核心目标展开。首先,饿了么致力于成为更懂消费者的即时餐饮平台,通过提升商业效率,实现更精细、高效的匹配能力。饿了么商家生态总裁雷雁群透露,未来三年,饿了么将利用数智化CRM系统帮助商家加强会员体系建设,优化消费者运营与管理。为此,饿了么启动了“澎湃计划”,投入15亿元专项资金,提升平台上餐饮品牌商家的数智化能力,促进生意增长。

其次,饿了么将继续深化即时零售业务,打造具有饿了么特色的即时零售模式。加入阿里巴巴后,饿了么成为阿里零售生态向外拓展的重要一环。阿里巴巴集团管理层早在2021年就提出,要增加非餐饮类到家消费的比重。随着消费者习惯的变化,越来越多的商品品类开始转向即时到家服务。饿了么在即时零售领域进一步释放对品牌和商户的开放态度,韩鎏强调,饿了么将坚持生态共赢的原则,不在零售供应链上争利,并发布了战略级项目“近场品牌官方旗舰店”,计划在未来三年内开设10万家官方旗舰店。

最后,饿了么将致力于构建一个面向市场价值延展的即时物流网络。基于蜂鸟配送在准时和服务上的坚实基础,饿了么平台未来15分钟订单的准确率已达到95%,服务方面则实现了100%上门,同时超过95%的难找商户提供了骑手图文指引。饿了么目前在全国超过2000个区县提供包括外卖、零售在内的即时电商服务,服务商家数量达到130万家,共同管理骑手超过20万名。

即时电商作为传统线下零售渠道与线上整合的新机遇,正面临着快速变化的市场环境。尼尔森IQ零售研究数据显示,2024年上半年全渠道整体快消品销售额同比增长1.9%,其中线上零售同比增长9.6%,而线下实体则下降了2.2%。即时零售模式在近几年的实践中不断升级,美团、抖音、京东等平台纷纷加码即时零售业务,通过不同的方式提升履约能力和用户体验。

蒙牛集团每日鲜语作为饿了么近场品牌官方旗舰店的一个成功案例,通过提供24小时服务,夜间人群渗透增长率超过12%。品牌可以通过饿了么搭建私域运营,细分消费者需求,满足个性化需求,获得更好的用户留存。每日鲜语作为店铺运营主体,能够自主掌握商品定价权,确保价盘长期稳定。

商务部研究院市场研究所的最新报告指出,截至2023年,国内即时配送行业订单规模达到约409亿单,同比增长22.8%,即时配送市场规模为3410亿元,同比增长24.8%。即时电商行业持续保持高复合增长,年均增速超过30%,预计到2027年,即时电商市场规模将突破5万亿元。在激烈的市场竞争中,除了履约能力,平台和商家之间的生产关系、经营交互设计将成为新的竞争焦点。

 
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